My Recipes:The healthy issue

Πες το δίαιτα ή διατροφή,για λίγο καιρό λέω να στερηθώ τα αγαπημένα μου γλυκά. Επομένως κι εσύ τις συνταγές τους. Μην ανησυχείς, όμως, καθώς έχω δύο αγαπημένες συνταγές που εκτός από πανεύκολες είναι και σούπερ υγιεινές. Έτσι, για αλλαγή λοιπόν, σου παρουσιάζω το αγαπημένο μου ντιπ για λαχανικά και τις απόλυτες ψηγανιτές πατάτες.

Ντιπ τυριού με κάπαρη- Τι θα χρειαστείς

1 φλιτζάνι cottage cheese

Όση κάπαρη θέλεις

 

Απλώς χτυπάς τα υλικά στο μίξερ και σερβίρεις. Εννοείται ότι μπορείς να κάνεις άπειρες παραλλαγές (πχ με φρέσκο κρεμμύδι)αλλά αυτή η βάση είναι ιδανική. Η κάπαρη είναι ήδη πολύ αλμυρή και έτσι η τυροσαλάτα δε χρειάζεται καν αλάτι.

Ψηγανιτές πατάτες- Τι θα χρειαστείς

Πατάτες

Ελάχιστο λάδι

Μπαχαρικά της προτίμησης σου

Κόβεις τις πατάτες όπως τις τηγανιτές,τις απλώνεις στη λαδόκολλα και τις περιχύνεις με μία κ.σ λάδι και μπαχαρικά (εγώ βάζω πάπρικα συνήθως). Ανακατεύονται καλύτερα με τα χέρια. Ψήνεις στο φούρνο με αέρα και αντίσταση στους 200 Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.

Elementary,my dear Watson θα μου πεις. Αλλά την επόμενη φορά που θα βαριέσαι να φας σκέτα τα καρότα σου ή θα ζηλέψεις τις τηγανιτές πατάτες του αγοριού σου, ελπίζω να με θυμηθείς.

3 thoughts on “My Recipes:The healthy issue

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s